青森県のきのこ

私の父が愛用していたきのこ図鑑の一つです。県内で採ることが出来るきのこ228種類が取り上げられています。「めずらしいきのこ」「食用きのこ」「食毒不明・食用不適」「毒キノコ」の4部門に分かれて区分されています。私が所有しているものは昭和61年8月発行の再増補改訂版です。近年、有毒と確認されたキノコがありますが、この本では食用とされています。県内で確認されたきのこを知るための貴重な資料です。

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